Préparations pour gâteaux · France

Préparation moelleux saveur citron

de Marque Repère · 415 g

France

380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

47,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700752333

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs7 : E160b, E415, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	380 kcal	19 %
Matières grasses	3,3 g	5 %
dont acides gras saturés	2,0 g	10 %
Glucides	81,7 g	31 %
dont sucres	47,1 g	52 %
Fibres alimentaires	1,8 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre ; farine de blé ; amidons de maïs et de blé ; émulsifiants : E472b, E472a ; poudres à lever : E500, E575, E450 ; sirop de glucose ; lait en poudre écrémé ; arôme naturel de citron avec autres arômes naturels ; blancs d'œufs en poudre ; épaississant : gomme xanthane ; colorant : rocou. Traces de fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E160bRocouColorant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France

Sucres47,1 g · médiane 33,0 g

Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,2 g

Sel2,1 g · médiane 0,51 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations pour gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.