Préparation pour Tiramisu
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 308 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mascarpone 65% (crème pasteurisée, lait écrémé en poudre, correcteur d'acidité : acide lactique), lait écrémé pasteurisé, sucre, crème pasteurisée, jaune d'œuf pasteurisé, amidon modifié de maïs, gélatine bovine, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras. Lait origine France et crème origine UE
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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