France
Données
Additif · Émulsifiant

E472a — Ester diacétyl-acétique d'acides gras · page 3

E472a (Ester diacétyl-acétique d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 265 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

265produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,30 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 15 %D 34 %E 48 %

137 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 265 produits
Énergie297 kcal
Sucres19,3 g
Acides gras saturés4,3 g
Sel0,30 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

265 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 6.

Tartelette aux framboises, Leclerc
Tartelette aux framboisesLeclerc · 21 scan
6 nigiris, 6 california roll, Sapporo
6 nigiris, 6 california rollSapporo · 298,6 g1 scanC
Cupcake mi, HEMA
Cupcake miHEMA1 scanE
Napolitain, l'Original, LU
Napolitain, l'OriginalLU · 180 g1 scanE
Carré Crousti Noisette Tonka, U
Carré Crousti Noisette TonkaU1 scanD
Eclairs chocolat
Eclairs chocolat1 scan
Mousse Au Citron, Alsa
Mousse Au CitronAlsa · 2 x 400 g1 scan
Napolitain l'Original, LU
Napolitain l'OriginalLU · 60 g1 scanE
Napolitain, Napolitain
NapolitainNapolitain1 scan
Ma Mousse au Chocolat aux Pépites, Ancel
Ma Mousse au Chocolat aux PépitesAncel · 190g1 scan
Crème pâtissière à froid Premium, Ancel
Crème pâtissière à froid PremiumAncel · 1 kg1 scan
Moelleux nature, Dr. Oetker
Moelleux natureDr. Oetker · 425g1 scan
Moelleux au chocolat, Dr. Oetker
Moelleux au chocolatDr. Oetker · 425 g1 scan
Plaisir vanillé - 12 Crèmes saveur Vanille, Milical
Plaisir vanillé - 12 Crèmes saveur VanilleMilical · 540 g1 scanD
Framboisier X 2, Intermarche
Framboisier X 2Intermarche · 200 g1 scanD
Craquotant chocolat x2, Intermarché
Craquotant chocolat x2Intermarché · 180 g1 scanE
Entremets divin fruit rouge, Boncolac
Entremets divin fruit rougeBoncolac1 scanD
Entremets divin chocolat caramel, Boncolac
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Préparation pour mousse au chocolat, U
Préparation pour mousse au chocolatU · 266 g1 scan
Bouillon Poule, Belle France
Bouillon PouleBelle France · 120 g (12 * 10 g)1 scan
Verrines Salées Apéritives, Leader Price
Verrines Salées ApéritivesLeader Price · 180 g1 scanD
Croissant Pesto& Mozzarella, créateur de saveurs
Croissant Pesto& Mozzarellacréateur de saveurs · 0.2401 scanE
Donuts chocolat, Carrefour
Donuts chocolatCarrefour · 120 g1 scanA
C
Cake Fondant Fruits ConfitsVedere1 scanE
Millefeuille individuel x2, Délifrance
Millefeuille individuel x2Délifrance · 220g1 scanE
Tarte Tropézienne, Toupargel
Tarte TropézienneToupargel · 500 g e1 scanD
Millefeuilles, Délifrance
MillefeuillesDélifrance · 650 g1 scanE
Millefeuille, Délifrance
MillefeuilleDélifrance · 1080 g e1 scanE
4 Millefeuilles, Délifrance
4 MillefeuillesDélifrance · 480 g1 scanE
10 Mini tropéziennes, Thiriet
10 Mini tropéziennesThiriet · 198 g1 scanD
Délice Crabe Homard, Kritsen
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Bûche Glacée Tradition façon Omelette Norvégienne, Erhard
Bûche Glacée Tradition façon Omelette NorvégienneErhard · 700 g1 scanD
Fraisier, Erhard
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Entremet - La manège de Noël, Deluxe
Entremet - La manège de NoëlDeluxe · 600 G1 scanE
Un Noël sans nuage, Erhard
Un Noël sans nuageErhard · 400 G1 scanD
Style parfum fraise onctueuse, Hollywood
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2 Religieuses au Café, Hafner
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Macarons gourmands, Hafner
Macarons gourmandsHafner · 80 g ( 6 unité)1 scanE
10 Macarons fruités, combaz
10 Macarons fruitéscombaz · 135 g1 scanE
Malabar, Malabar
MalabarMalabar · 1340 g1 scan
Premium Isolate, Stc nutrition
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Bocal surprise, Les Gourmandises de Sophie
Bocal surpriseLes Gourmandises de Sophie · 490 g1 scanE
4 Tropéziennes Nature, Les Délices des 7 Vallées
4 Tropéziennes NatureLes Délices des 7 Vallées · 300 g1 scanE
6 Choux à la Crème Pâtissière à la Vanille, Pêché Mignon
6 Choux à la Crème Pâtissière à la VanillePêché Mignon · 240 g e (6 * 40 g)1 scanD
Zuckerschrift, Dr. Oetker
ZuckerschriftDr. Oetker · 100g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).