Gâteaux · France

Cupcake mi

de HEMA

France

418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

37,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2018821999999

Préfixe GS1201

Additifs14 : E120, E160a, E161b…

AllergènesGluten, Lupin, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Lupin, Fruits à coque, Soja

Préfixe 201 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	418 kcal	21 %
Matières grasses	19,8 g	28 %
dont acides gras saturés	12,3 g	62 %
Glucides	54,0 g	21 %
dont sucres	37,1 g	41 %
Protéines	5,4 g	11 %
Sel	0,48 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, sirop de glucose, graisse de palmiste, graisse de palme, émulsifiants E471 E472a E472b, poudre de lait écrémé, arôme naturel, poudres à lever E341 E450 E500, épaississants E415 E466, lactosérum en poudre (lait), sel, humectant E422, conservateur E200, acidifiant E330, colorants E120 E160a E161b.

Allergène : Gluten Allergène : Lupin Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E120Acide carminiqueColorant
E160acarotènes mélangésColorant
E161bLutéineColorant
E200Acide sorbiqueConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres37,1 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés12,3 g · médiane 5,8 g

Sel0,48 g · médiane 0,52 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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