Verrines Salées Apéritives
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 195 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Verrine fromage de chèvre et légumes confits : légumes confits à l’huile d’olive 40% [légumes préfrits (poivron rouge - aubergine — courgette - huile de tournesol) - concentré de tomate - sucre - sel - huile d'olive 0,4% - coriandre - basilic - ail - poivre - cumin] - crème liquide stérilisée (contient stabilisant : carraghénanes) - ricotta (sérum - lait de vache - correcteur d’acidité : E330) - fromage blanc - fromage de chèvre 11,1% - préparation au basilic (huile de tournesol - basilic - fromage · sel - jus de citron concentré - ail) - basilic - sirop de glucose déshydraté - huile de palme - émulsifiant : E472a - sel - amidon transformé de mais - protéines de lait. Verrine bleu d’Auvergne et poires cuisinées : mascarpone (crème de lait de vache pasteurisée - correcteur d’acidité : E330) - fromage bleu d’Auvergne l3,5% - crème liquide stérilisée (contient stabilisant 2 carraghénanes) - fromage blanc - poire 11,9% (poire — antioxydants : E300 - E330) · eau — vin rouge Merlot (contient des sulfites) - noix - cassonade · vinaigre de vin rouge (vinaigre de vin rouge - conservateur : bisulfite de sodium) - amidon transformé de mais - sirop de glucose déshydraté - sel - huile de palme - émulsifiant : E472a - protéines de lait - mélange de baies. Verrine avocat, crevette et gelée au pamplemousse : purée d'avocat épicée 33,3% (avocat — vinaigre - sel - oignon - poivron rouge - antioxydant : E300 - stabilisant : E40l - épaississant : gomme xanthane - acidifiant : E330 - piment - ail - coriandre) - crème liquide stérilisée (contient stabilisant : carraghénanes) - purée de pamplemousse sucrée 12,5% (pamplemousse rose - sucre) - crevette décortiquée cuite 11,5% (crevette - sel - ferment lactique) — eau - jus de citron huile d'olive vierge extra 0,8% - sucre - gélifiant : pectine amidée - jus concentré de carotte correcteur d’acidité : E330) - aneth - sel - épaississant : gomme xanthane - mélange 5 baies.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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