Additif · Émulsifiant
E472a — Ester diacétyl-acétique d'acides gras · page 2
E472a (Ester diacétyl-acétique d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 265 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.
265produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,30 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 15 %D 34 %E 48 %
137 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 265 produits
| Énergie | 297 kcal |
| Sucres | 19,3 g |
| Acides gras saturés | 4,3 g |
| Sel | 0,30 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
265 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 6.
T
Tarte Flambée Alsacienne, 2 Fois 250 Grammes, Marque CoraCora · 2* 250 g2 scansD
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).