
Premium Isolate
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 341 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 0,20 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 32,5 g | 13 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | — |
| Protéines | 50,0 g | 100 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Isolat de Protéines de Lactosérum (Lait), Technologie Instant Clear, Maltodextrines, Aminolise 5.5 % (Fructo-Oligosaccharides - Extrait de Riz riche en Amylase, Protéase, Lactase, Lipase, cellulase, Ferments Lactiques : Lactobacillus Casei, Lactobacillus Acidophilus, Lactococcus Lactis, Bifidobacterium Bifidum, Extrait de Papaye titré en Papaïne, Extrait d'Ananas titré en Bromelaïne), L-Carnitine Tatrate (Carnipure), Arômes, Extrait de Café Vert titré Caféine, Régulateur de l'Acidité : Carbonate de Potassium, Sucralose, Matière Grasse Végétale, Lactose, Émulsifiants : Acétoglycérides, Monostéarine, Sucre, Protéine de Lait, Épaississants : Alginate de Sodium, Hydroxypropylméthylcellulose (HPMC), Chlorure de Chrome.
- E1101ProtéasesStabilisant
- E1104Lipases
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E955SucraloseÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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