Croissant Pesto& Mozzarella
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 323 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Croissant 48% (farine de blé, eau, beurre, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant : esters acétique des mono - et diglycérides d'acides gras, enzymes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), mozzarella 19%, pesto 10% (basilic, eau, huile d'olive, parmesan (sel, lait), pignons de pin, ail, sel, jus de citron concentré, fécule de manioc, fécule de pomme de terre), tomate confite 9% (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), lait demi-écrémé, eau, farine de blé, crème légère, beurre, oeuf, lait en poudre, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, sel , poivre blanc.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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