Framboisier X 2
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 29,7 g | 11 % |
| dont sucres | 19,7 g | 22 % |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mousseline (eau, sucre, huiles végétales totalement et partiellement hydrogénées (coco, palme), amidon modifié de pomme de terre, lactosérum (LAIT), protéines de LAIT (E322 (SOJA)), sirop de glucose (blé ou maïs), épaississants: E450-E339-E516-E401, émulsifiant: E47i-E472a, colorant: E160, arôme), framboises 23%*, nappage (eau, sirop de glucose de blé et/ou maïs, sucre, gélifiants; E440-E407, colorants alimentaires: carthame-citron, correcteurs d'acidité: E330-E340-E333, arôme, colorant: E120), biscuit cuiller (sucre, farine de BLE, OEUFS, stabilisant: E422, sirop de sucre inverti, sel, arôme, conservateur: E282, acidifiant: E336, blanc d'OEUF en poudre (agent moussant E1505), épaississant: E415), génoise (farine de BLE, sucre, OEUFS, eau, blancs d'OEUFS, glucose de maïs en poudre, stabilisant: E420, émulsifiant : E471 (E477, stabilisant: propylène glycol), poudres à lever : E450-E500, farine de pois, conservateur: E282, fécule de pomme de terre, sel, protéines de LAIT, arôme), décor chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme, colorants: E170-E172).
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
- E160Caroténoïdes
- E170Carbonates de calcium
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E336Tartrates de potassium
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Framboisiers » : 2,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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