Délice Crabe Homard, Kritsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés frais · France

Délice Crabe Homard

de Kritsen · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
170 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3321433005132
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs7 : E160c, E262, E262i…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3321433005132

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie170 kcal9 %
Matières grasses13,8 g20 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines9,1 g18 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crustacés (chair de crabe tourteau 8 % et concentré de homard canadien reconstitué 8 %), pulpe d'encornet géant 16 %, pulpe de poisson 16 %, huile de colza, eau, crème,fraîche, carottes, haricots verts, fécule de pomme de terre, poudre de lait écrémé, conservateur : acétate de sodium, arômes (poissons, crustacés), échalote, préparation foisonnante (sirop de glucose, huile de palme, émulsifiant : E472a, protéines de lait), amidons (blé), poudre de blanc d'oeuf, gélifiants : carraghénanes, caroube, gomme de xanthane et de guar, sel, sucre, tréhalose, ciboulette, colorant : extrait de paprika.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesProduit en Bretagne
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits « plats préparés frais » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 2,3 g
Sel2,2 g · médiane 0,91 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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