Buche glacee Trofic 3 chocolats
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 14 janvier 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Buche aux 3 chocolats 535,60 g
Libellé officiel (français) :
teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot commençant par : l pl0307 · date de durabilité minimale · 2022-11-30 · |3564700297889 · lots commençants par : l pl9277 et l pl9278 · date de durabilité minimale · 2021-10-31 · |3564700297889 · lots commençants par : l pl0247 et l pl0248 · date de durabilité minimale · 2022-09-30
- 29 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Buche aux 3 chocolats 535,60g
Libellé officiel (français) :
teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lots commençant par : l pl0276 et l pl0277 · date de durabilité minimale · 2022-10-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 2,8 g | 6 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau ; lait écrémé reconstitué ; sucre ; sirop de glucose-fructose ; graisse végétale de coprah ; sirop de glucose ; lactose et protéines de lait ; chocolat blanc 3,4 %* (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naàurel de vanille) ; poudre de cacao maigre ; copeaux de chocolat noir 1,9 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; chocolat au lait 0,9 %** (sucre ; beurre de cacao ; lactosérum en poudre ; matière grasse laitière anhydre ; pâte de cacao ; lait écrémé en poudre ; émulsifiants : lécithines (soja), E476) ; copeaux de chocolat blanc 0,9 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; chocolat noir 0,6 %*** (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : E476) ; plaquette de chocolat noir 0,5 % (pâte de cacao ; sucre ; beurre de cacao ; arôme naturel de vanille ; colorants : carbonate de calcium, El 72) ; émulsifiants : E471, E472b ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines ; lait écrémé concentré ; pâte de cacao ; sel.
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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