Crème glacée 3 chocolats
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 28,5 g | 11 % |
| dont sucres | 23,5 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée au chocolat noir 28% : eau ; lait écrémé reconstitué ; crème ; sucre ; sirop de glucose-fructose ; chocolat noir 2,1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : E476) ; cacao maigre en poudre ; lactose et protéines de lait ; émulsifiants : E471, E472b ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar. Crème glacée au chocolat au lait 28% : lait écrémé reconstitué ; eau ; crème ; sirop de glucose-fructose ; sucre ; sirop de glucose ; chocolat au lait 0,8% (sucre ; beurre de cacao ; poudre de lactosérum ; matière grasse laitière anhydre ; pâte de cacao ; poudre de lait écrémé ; émulsifiants : lécithines (soja), E476) ; cacao maigre en poudre ; lactose et protéines de lait ; émulsifiants : E471, E472b ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar. Crème glacée au chocolat blanc 28% : eau ; lait écrémé reconstitué ; crème ; chocolat blanc 3,3% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille) ; sucre ; lactose et protéines de lait ; émulsifiant : E471 ; gélifiant : gomme tara ; extrait de vanille. Sauce au chocolat 14,2% : sirop de glucose, eau, chocolat 1,9% (sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao), lait écrémé concentré sucré, sucre, épaississant : pectines, sel. Copeaux de chocolat noir 0,6% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Copeaux de chocolat au lait 0,6% : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lactosérum, lactose, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Copeaux de chocolat blanc 0,6% : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lactosérum, lactose, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Traces d'arachides, de gluten, d'oeufs et de fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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