Saveur Framboise, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cônes à la crème glacée · France

Saveur Framboise

de Carrefour · 408 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070828777
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs13 : E14XX, E160, E162…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsFabriqué en France
3560070828777

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, purée de framboise 15,9%, farine de blé, lait écrémé réhydraté, graisse et huile végétale de coprah, purée de fruits rouges 3,9% (fraise, myrtille, framboise, cassis), crème 2,8%, sirop de glucose, pépites de cassis 2,5% (jus de cassis 0,7%, sucre, dextrose, purée de pomme, fibres d'ananas, arôme naturel, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : phosphates de calcium, correcteur d'acidité : citrates de potassium, jus concentré de sureau), sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, cacao maigre en poudre 0,7%, morceaux de meringues enrobés de beurre de cacao 0,7% [meringue 0,5% (sucre, blanc d'œuf, amidon de blé), beurre de cacao 0,1%, sucre], sirop de sucre inverti, émulsifiants : lécithines de soja - mono - et diglycérides d'acides gras - esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, jus concentré de sureau, jus concentré de citron, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, gélifiants : gomme guar et farine de graines de caroube, dextrose, protéines de pois hydrolysées, colorants : rouge de betterave - anthocyanes - caroténoïdes, arôme naturel de vanille (contient lait), sel, arôme naturel, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « cônes à la crème glacée » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 9,2 g
Sel0,12 g · médiane 0,15 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cônes à la crème glacée » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cônes à la crème glacée » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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