Mousse liégeoise caramel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse liégeoise caramel

France
NOVA4
168 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071423506
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E407, E412…
AllergènesLait
3560071423506

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie168 kcal8 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier 59%, crème*, caramel aromatique 8,8% (sucre, eau), sucre, gélatine bovine, amidon modifié de pomme de terre, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, protéines de lait*, épaississants : carraghénanes et gomme guar, sel, arôme naturel de vanille, lactose et minéraux du lait*. *Origine France. Conservation:

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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