Additif · Émulsifiant

E472b — Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 7

E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 999 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

999produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 2 %C 28 %D 47 %E 23 %

857 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 999 produits
Énergie215 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel0,19 g

Produits

999 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 21.

Lulu l'ourson Pomme, Lu
Lulu l'ourson PommeLu · 150 g3 scansD
Napolitain l'original, LU
Napolitain l'originalLU · 150 g3 scansE
Creme entiere, Elle Et Vire
Creme entiereElle Et Vire3 scansD
Crackers Pizza
Crackers Pizza · 85 g3 scansD
Sundae Triple Chocolat avec du Chocolat Belge, du Caramel et un Brownie au Chocolat, Marks & Spencer
Sundae Triple Chocolat avec du Chocolat Belge, du Caramel et un Brownie au ChocolatMarks & Spencer · 140 g2 scansE
Belgian chocolate trifle, Sainsbury's
Belgian chocolate trifleSainsbury's2 scansE
Eclair *6, Leclerc
Eclair *6Leclerc · 480 g2 scansD
Pudding avec chantilly, Milbona
Pudding avec chantillyMilbona · 200 g2 scansC
Dessert parfum chocolat, milsa
Dessert parfum chocolatmilsa · 500g2 scansD
Mousse à la liégeoise chocolat, Milbona
Mousse à la liégeoise chocolatMilbona · 320 g (2 * (2 *80 g) e)2 scansD
Mousse à la crème de marron, Milbona
Mousse à la crème de marronMilbona · 292 g2 scansD
Natilla de avellana y nata, Milbona
Natilla de avellana y nataMilbona · 175 g2 scansC
Coupe chantilly, Pleno Sabor
Coupe chantillyPleno Sabor2 scansD
Mergpijpen, Heerlijck Banket
MergpijpenHeerlijck Banket · 350 g2 scansE
Mousse liégeoise saveur vanille, MILSANI
Mousse liégeoise saveur vanilleMILSANI · 320 g (4 x 80 g)2 scansD
Double cacahuètes & chocolat au lait, Mucci
Double cacahuètes & chocolat au laitMucci · 292 g - (4x73 g) [même code barre 26056609 que Double façon citron meringué citron & chocolat blanc, voir 2000000134509 et Sensation duo fraise & chocolat blanc, voir 2000000136135]2 scansE
Mousse chocolat au lait, Aldi
Mousse chocolat au laitAldi · 240 g (4 * 60 g)2 scansD
Moelleux Vandame Fraise, Lu
Moelleux Vandame FraiseLu2 scans
Le Viennois mousse, Nestlé
Le Viennois mousseNestlé · 4x90g2 scansD
Feuilleté de mousse, Nestlé
Feuilleté de mousseNestlé · 4 x 57 g2 scansD
Feuilleté de Mousse Saveur Praliné Façon Rocher, La Laitière
Feuilleté de Mousse Saveur Praliné Façon RocherLa Laitière2 scansD
Feuilleté de Mousse Vanille, Nestlé
Feuilleté de Mousse VanilleNestlé · 228 g (4 x 57 g) e2 scansD
Desserts mousse chocolat lait et blanc La Laitière, Nestlé
Desserts mousse chocolat lait et blanc La LaitièreNestlé · 236 g (4 * 59 g)2 scansC
Secret de Mousse Citron (4 Pots) Offre Eco, Nestlé
Secret de Mousse Citron (4 Pots) Offre EcoNestlé · 236 g e (4 x 59 g)2 scansC
Danette (le Liégeois Chocolat) 4 Pots, Danone
Danette (le Liégeois Chocolat) 4 PotsDanone · 400 g (4 x 100 g)2 scansD
Danette (le Liégeois Café) 4 Pots, Danone
Danette (le Liégeois Café) 4 PotsDanone · 400 g (4 x 100 g)2 scansC
Le Liégeois Saveur Vanille, Danone
Le Liégeois Saveur VanilleDanone · 100 g2 scansC
Danette (le Liégeois Chocolat) 4 pots, Danone
Danette (le Liégeois Chocolat) 4 potsDanone · 400 g (4 x 100 g)2 scansC
Danette Le Liégeois Café, Danone
Danette Le Liégeois CaféDanone · 400g (4x100g)2 scansC
Danette liegeois caramel 100 g x 4, Danone
Danette liegeois caramel 100 g x 4Danone · 0.4 kg2 scansC
Quenelles de brochet sauce Nantua et son riz, Larnaudie
Quenelles de brochet sauce Nantua et son rizLarnaudie · 250 g2 scansC
Méli-Mélo de Lotte et St-jacques Sauce aux Morilles, Larnaudie
Méli-Mélo de Lotte et St-jacques Sauce aux MorillesLarnaudie · 300 g2 scansD
Bridelight du goût des plaisirs, Bridelight
Bridelight du goût des plaisirsBridelight · 250 g2 scansD
Kit galette des rois amande 250g, McCormick
Kit galette des rois amande 250gMcCormick · 250 g e2 scans
Plaisir gourmand nature Mousse laitière sur lit de fromage frais, Casino
Plaisir gourmand nature Mousse laitière sur lit de fromage fraisCasino · 4 x 100 g2 scansC
M
Mousse au caféCasino · 4 x 60 g2 scans
Mousse au fromage frais - Fraise, framboise, abricot, Les Doodingues
Mousse au fromage frais - Fraise, framboise, abricotLes Doodingues · 6 x 74 g2 scansC
Vanille nougat, Casino
Vanille nougatCasino · 4 x 68 g2 scansE
Façon Rocher Sauce chocolat & éclats de noisettes caramélisés, Casino
Façon Rocher Sauce chocolat & éclats de noisettes caramélisésCasino · 505 g2 scansD
Crème glacée pistache Pistaches hachées caramélisées, Casino
Crème glacée pistache Pistaches hachées caraméliséesCasino · 500 g2 scansD
M
Mousse au CaféPâturages · 240 g2 scansD
Creme fleurette 30% mg 40cl, Netto
Creme fleurette 30% mg 40clNetto · 400 ml2 scansD
B
Bûche Sublime vanille nougatPilpa · 1L 536g2 scansD
L'intense fruits rouges, Fauchon
L'intense fruits rougesFauchon · 8 parts2 scansC
Dessert liégeois chocolat et café et crème fouettée 8x100g, U
Dessert liégeois chocolat et café et crème fouettée 8x100gU · 800 g2 scansC
Bûchettes glacées vanille-chocolat, vanille-framboise et vanille crèmebrûlée, 6 pièces, 323g, U
Bûchettes glacées vanille-chocolat, vanille-framboise et vanille crèmebrûlée, 6 pièces, 323gU · 323 g2 scansC
Liégeois au caramel, U
Liégeois au caramelU · 4 x 100 g2 scansC
Nougat glacé avec sachet de coulis framboise 430g, U
Nougat glacé avec sachet de coulis framboise 430gU · 430 g2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).