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Données
Additif · Émulsifiant

E472b — Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 5

E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 999 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

999produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 2 %C 28 %D 47 %E 23 %

857 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 999 produits
Énergie215 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel0,19 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

999 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 21.

Le Grand Fuet, Justin Bridou
Le Grand FuetJustin Bridou · 750 g4 scansE
Mousse Citron, Nova
Mousse CitronNova · 54 g4 scansC
Maestro Liégeois Saveur Chocolat, Nova
Maestro Liégeois Saveur ChocolatNova · 400 g (4x100 g)4 scansC
Mousse au chocolat au lait et sauce chocolat x 8, Délisse
Mousse au chocolat au lait et sauce chocolat x 8Délisse · 480 g4 scansD
Duodélisse sur lit de figues, Délisse
Duodélisse sur lit de figuesDélisse · 4 x 100 g4 scansD
Tropeziennes, Hafner
TropeziennesHafner · 150 g4 scansD
Mille feuilles, Hafner
Mille feuillesHafner · 260 g4 scansD
Macarons Gourmands, 10, Jean michel combaz
Macarons Gourmands, 10Jean michel combaz · 135 g (10 unités)4 scansE
AUCHAN COEUR mousse liégeoise café 4X80G, Auchan
AUCHAN COEUR mousse liégeoise café 4X80GAuchan · 0.32 kg4 scansD
Pistache avec morceaux de pistaches, Auchan
Pistache avec morceaux de pistachesAuchan · 0.5 kg4 scansD
Merveilles sûcrées, Dons De Calsay
Merveilles sûcréesDons De Calsay · 500 g4 scansD
Marmor Wolke, Dr. Oetker
Marmor WolkeDr. Oetker · 455g4 scans
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat4 scansC
Froop, Müller
FroopMüller · 150g4 scansC
Dorayaki - Gâteau haricots rouges, Marukyo
Dorayaki - Gâteau haricots rougesMarukyo4 scansD
Pudding saroma dr oetker caramel, Dr. Oetker
Pudding saroma dr oetker caramelDr. Oetker4 scansC
Skyr air Vanille Fruit de la passion, Ísey
Skyr air Vanille Fruit de la passionÍsey4 scansB
Napolitain, LU
NapolitainLU · 60g4 scansE
Napolitains, LU
NapolitainsLU4 scansE
Pépito Marbré, LU
Pépito MarbréLU · 135 g4 scansE
Malù, Parmalat
MalùParmalat · 2 x 100 g4 scansC
Hulala-malisic whipping, Hulalá
Hulala-malisic whippingHulalá · 1000ml4 scansE
Nata montada azucarada sin lactosa spray, Central Lechera Asturiana
Nata montada azucarada sin lactosa sprayCentral Lechera Asturiana4 scansD
Bombón Chocolate, La Granja
Bombón ChocolateLa Granja · 250 g4 scansE
Tarte aux Fraises 4/6 personnes, E.Leclerc
Tarte aux Fraises 4/6 personnesE.Leclerc3 scansC
Crepe au nutella leclerc, Leclerc
Crepe au nutella leclercLeclerc3 scansD
Préparation pour gâteau Moelleux au Chocolat, Navarre
Préparation pour gâteau Moelleux au ChocolatNavarre · 435 g3 scans
Crème entière semi-épaisse, Envia
Crème entière semi-épaisseEnvia · 50 g3 scansD
Muffins saveur vanille et pépites de chocolat, ARIZONA
Muffins saveur vanille et pépites de chocolatARIZONA · 300 g3 scansE
Ourson fraise x3 prix choc, Lu
Ourson fraise x3 prix chocLu3 scans
Desserts mousse au caramel, Nestlé
Desserts mousse au caramelNestlé · 236 g e3 scansD
Le Viennois Mousse, Nestlé
Le Viennois MousseNestlé · 360 g3 scansD
La Laitière - Mousse de riz au lait, Nestlé
La Laitière - Mousse de riz au laitNestlé · 320 g (4 x 80 g)3 scansC
Feuilleté de Mousse Vanille (4 Pots), Nestlé
Feuilleté de Mousse Vanille (4 Pots)Nestlé · 228 g (4 x 57 g)3 scansD
Aero Mint Chocolate Mousse 4X58g, Nestlé
Aero Mint Chocolate Mousse 4X58gNestlé3 scansD
Nuvole cioccolato fondente, Perugina
Nuvole cioccolato fondentePerugina · 4 x 60 g3 scans
Danette mousse liegeoise cafe 80 g x 8, Danone
Danette mousse liegeoise cafe 80 g x 8Danone · 0.64 kg3 scansD
Danette Le Liégeois Saveur Vanille, Danone
Danette Le Liégeois Saveur VanilleDanone · 400 g (4 x 100 g)3 scansC
Danette le liegeois chocolat 100 g x 12, Danone
Danette le liegeois chocolat 100 g x 12Danone · 1.2 kg3 scansD
Danette Liégeois 4 chocolat x 100 g + 4 vanille x 100 g, Danone
Danette Liégeois 4 chocolat x 100 g + 4 vanille x 100 gDanone · 800 g3 scansC
Danette Le Liégeois 100 g au café x 4 et chocolat x 4, Danone
Danette Le Liégeois 100 g au café x 4 et chocolat x 4Danone · 800 g3 scansC
Danette mousse, Danette
Danette mousseDanette3 scans
ile flottante, Yoplait
ile flottanteYoplait · 4 x 101 g3 scansC
Mousse liégeoise au chocolat, Casino
Mousse liégeoise au chocolatCasino · 320 g (4 x 80 g)3 scansD
Biscuits matin moelleux aux pépites de chocolat, Casino
Biscuits matin moelleux aux pépites de chocolatCasino · 250 g3 scansD
Mini délices, Pilpa
Mini délicesPilpa · 354 g (6 * 59 g)3 scansD
Dessert liégeois saveur vanille caramel - 4x100g, U
Dessert liégeois saveur vanille caramel - 4x100gU · 400 g3 scansD
Bac crème glacée 3 chocolats - 496g, U
Bac crème glacée 3 chocolats - 496gU · 496 g3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).