Dessert parfum chocolat
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé reconstitué, sirop de glucose, génoise au cacao maigre 9% [farine de blé, sucre, oeufs 1,7%, cacao maigre en poudre* 0,3%, fécule de pomme de terre, émulsifiant: E471 (colza); poudres à lever (dont blé): (E450, E500), sel], huile de coco, sucre, protéines de lait, eau, cacao en poudre* 2,5%, alcool, épaississants: (E407, E415, E401, E440, E410); cacao maigre en poudre* 0,9%, chocolat 0,7% [pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant: E322 d'oeuf 0,6%, sucre caramélisé, amidon de maïs, amidon de (tournesola tapioca, émulsifiants: E472b, E471 (colza, palme); stabilisant sorbitols; correcteur d'acidité: E330; dextrose, amidon de blé, beurre de cacao*, arôme naturel, sel. Teneur en alcool: 1,5 %. *Certifi Rainforest Alliance.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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