Desserts mousse chocolat lait et blanc La Laitière
Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 158 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 20,7 g | 8 % |
| dont sucres | 19,2 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier (69,8 %), sucre, crème (lait), caramel au lait (5,8 %) [sirop de glucose, laitconcentré sucré, matière grasse végétale (coprah), arôme, émulsifiant (lécithine de soja), sel], poudre de laitécrémé, chocolat au lait (2,5 %) [sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lactosérum (lait), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille], poudre de cacao maigre, caramel (1,6 %) [sucre, eau, sirop de glucose, correcteur d'acidité (E524)], gélatine bovine, chocolat noir [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille], arôme, amidon de maïs, émulsifiant (E472b), épaississants (alginate, carraghénane, farine de graines de caroube), correcteur d'acidité (E524)
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E400Acide alginiqueSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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