France
Données
Méli-Mélo de Lotte et St-jacques Sauce aux Morilles, Larnaudie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson blanc cuit · France

Méli-Mélo de Lotte et St-jacques Sauce aux Morilles

de Larnaudie · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3113010171282
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs4 : E327, E407, E428…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Moutarde, Soja
LabelsCuisiné en France, Fabriqué en France
3113010171282

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides9,1 g4 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de pommes de terre (pommes de terre, LAIT, BEURRE (LAIT), sel) 28,6%, lotte (POISSON) 20,2%, oignons, CRÈME (LAIT) (dont stabilisant : E407-E327, émulsifiant : E472B), eau, noix de Saint-jacques (MOLLUSQUES) 7,5%, carottes. emmental (LAIT), LAIT, gélatine de boeuf, BEURRE (LAIT), vin blanc (SULFITES), muscade 0.6%, échalotes, fond de veau (maltodextrine, dextrose, sel, arôme naturel, oignon, ail, thym), fond de sauce (armagnac modifié, extrait de vin rouge en poudre, agent CRÉMEUX (LAIT), arômes, oignon en poudre, aromates en poudre, épices), liant (farine de BLÉ, huiles de tournesol oléique, sirops de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre), cognac (SULFITES), champignons noirs, morilles 0,14%, arôme morilles 0,13%, foie gras cru. Peut contenir des traces de : MOUTARDE, CRUSTACÉS, CÉLERI, SOJA, GLUTEN.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaCuisiné en FranceFabriqué en France
  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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