Sundae Triple Chocolat avec du Chocolat Belge, du Caramel et un Brownie au Chocolat
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 25,8 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 16,2 g | 81 % |
| Glucides | 20,2 g | 8 % |
| dont sucres | 17,8 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème à fouetter (Lait) • Sucre • Eau • Lait entier • Lait écrémé • Masse de cacao • Beurre de cacao • Lait en poudre entier • Œufs de poules élevées en plein air pasteurisés • Beurre (Lait) • Huile de karité • Cacao maigre en poudre • Fécule de maïs • Lait en poudre écrémé • Sirop de glucose • Huile de palme • Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) • Émulsifiant : E472b, Lécithine de soja, Lécithine de tournesol • Gélifiant : Pectine, Carraghénanes, E516 • Humectant : Glycérol • Cacao en poudre • Butter oil (Lait) • Lactose (Lait) • Lactosérum en poudre (Lait) • Arôme vanille • Protéine de lait • Poudre à lever : Bicarbonate de soude, E450 • Sel • Agent d'enrobage : Gomme arabique • Miel.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sundae » : 1,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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