Nougat glacé avec sachet de coulis framboise 430g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 3 février 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Nougat glacé avec sachet de coulis framboise u
Libellé officiel (français) :
taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation
Lots et dates indiqués dans l’avis : lda0048 · date de durabilité minimale · 2022-02-28 · |3256226386566 · lda0164 lda0168 · date de durabilité minimale · 2022-06-30
- 2 août 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Nougat glacé
Libellé officiel (français) :
taux supérieur à la règlementation en résidus d’oxyde d’éthylène.
Lots et dates indiqués dans l’avis : da9330 da9329 da0349 da1055 da1056 da9329 da9330 · non concerné · | · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · 2023-05-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 223 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté, CREME, pâte de NOUGAT 10,9% (AMANDES grillées 5,7%, sucre, miel, blanc d'OEUF en poudre), sucre, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, sirop de glucose-fructose, morceaux de NOISETTES caramélisées 2,3% (NOISETTES 1,1%, sucre), AMANDES hachées caramélisées 2,3% (AMANDES 1,3%, sucre), grains de praliné 2,3% (sucre, AMANDES et NOISETTES torréfiées), sirop de glucose, miel de tournesol 0,9%, PISTACHES hachées caramélisées 0,8% (PISTACHES 0,4%, sucre), émulsifiants : esters lactiques de mono et diglycérides d'acides gras - mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : carraghénanes - farine de graines de caroube - gomme guar - PISTACHES hachées grillées 0,6%, pépites de sucre saveur fraise 0,6% (sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, jus concentré de sureau, correcteur d'acidité : acide citrique), arôme naturel, dextrose. Les pourcentages sont exprimés sur la CRÈME GLACÉE. Sachet de coulis de framboise (80g) : framboise 83%, sucre. Pourcentage exprimé sur le coulis de framboise. Traces éventuelles de gluten, arachide, soja et autres fruits à coques.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Glaces au nougat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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