
Mousse au fromage frais
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 13,1 g | 5 % |
| dont sucres | 12,8 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 0,07 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
60,1% lait écrémé, crème (lait), 7,4% sucre, 5% purée de fruits (abricot ou framboise ou fraise), fructose, sirop de fructose, gélatine (bœuf), émulsifiant: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras*, amidon modifié (tapioca), épaississants: gomme xanthane, gomme guar, arômes, concentré de jus de carotte noire, colorants: carmin, extrait de paprika, curcumine: ferments lactiques (lait), vitamine D, *d'origine végétale,
- E100curcumineColorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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