Mousses lactées · France

Feuilleté de Mousse Vanille

de La Laitière · 228 g e (4 * 57 g)

France

219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

17,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3023290234501

Préfixe GS1302 · GS1 France

Additifs8 : E160b, E401, E407…

AllergènesLait

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	219 kcal	11 %
Matières grasses	13,9 g	20 %
dont acides gras saturés	9,2 g	46 %
Glucides	18,2 g	7 %
dont sucres	17,8 g	20 %
Fibres alimentaires	0,90 g	—
Protéines	4,4 g	9 %
Sel	0,21 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier (61,2%), sucre, crème (lait), pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, lactose (lait), arôme naturel de vanille, gélatine bovine, émulsifiant (E472b), épaississants (alginate de sodium, carraghénanes), colorant (rocou), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), arôme, édulcorants (sucralose, acésulfame K).

Allergène : Lait

E160bRocouColorant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E524Hydroxyde de sodium
E950Acésulfame KÉdulcorant
E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits « mousses lactées » vendus en France

Sucres17,8 g · médiane 19,2 g

Acides gras saturés9,2 g · médiane 7,2 g

Sel0,21 g · médiane 0,20 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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