Crème légère semi-épaisse, Envia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crème de lait légère semi-épaisse avec 15 à 20% de matières grasses UHT · France

Crème légère semi-épaisse

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619340541
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs7 : E14XX, E407, E415…
AllergènesLait
4335619340541

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie194 kcal10 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

crème légère (lait (origine France)), amidon modifié de maïs, émulsifiants : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras stabilisants : cellulose microcristalline, gomme cellulosique, carraghénanes, gomme xanthane

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460iCellulose microcristallineSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crème de lait légère semi-épaisse avec 15 à 20% de matières grasses UHT » : 2,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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