Mousse Chocolat 🍫 Nova

de Nova · 216 g (4 * 54 g)

France

Green-ScoreC

139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

17,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3456774707244

Préfixe GS1345 · GS1 France

Additifs5 : E322, E322i, E401…

AllergènesLait, Soja

LabelsCommerce équitable, Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	139 kcal	7 %
Matières grasses	5,2 g	7 %
dont acides gras saturés	4,4 g	22 %
Glucides	18,0 g	7 %
dont sucres	17,0 g	19 %
Fibres alimentaires	1,6 g	—
Protéines	3,9 g	8 %
Sel	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé, lactose et minéraux laitiers, sucre, chocolat noir 5,5 % (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja), poudre de cacao maigre, gélatine, épaississants : E401-5407, crème, émulsifiant : E472b, protéines laitières. Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Soja

Allergène : Lait Allergène : Soja Commerce équitable Peu ou pas de matière grasse Peu de matière grasse Allégé en matière grasse Lait Français Agri-Éthique France

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 7 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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