Zusatzstoff · Antioxidationsmittel
E472c — Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E472c (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren) steht in der Zutatenliste von 50 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Emulgator, Komplexbildner, Stabilisator.
50Produkte mit vollständigem Datenblatt
0%mit Nutri-Score A oder B
26.5 gZucker pro 100 g (Median)
0.28 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 0%B 0%C 10%D 30%E 60%
30 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 50 Produkte
| Energie | 379 kcal |
| Zucker | 26.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10.1 g |
| Salz | 0.28 g |
Kategorien
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Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Frankreich | 331 |
| Deutschland | 198 |
| Spanien | 102 |
| Schweiz | 50 |
| Belgien | 48 |
| Niederlande | 48 |
| Vereinigtes Königreich | 44 |
| Australien | 35 |
| Polen | 34 |
| Finnland | 18 |
| Italien | 17 |
| Irland | 11 |
| Ungarn | 11 |
| Portugal | 8 |
| Dänemark | 7 |
| Schweden | 7 |
| Tschechien | 6 |
| Neuseeland | 6 |
| Vereinigte Staaten | 5 |
Produkte
50 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 1 von 2.
S
Sauce Café de Paris GastroPepi's · 500 g1 ScanE
H
Himbeercrème: Biscuit mit Zitronencrème; Biscuit mit Vanillecrème und Marzipan; Kakaobiscuit mit Crème, kandierten Kirschen und Kirsch · 96 gK
Kakaobiscuit mit NougatfüllungMigros · 188 gE
Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).