Blätterteig Glutenfree

von Schär · 250g

SchweizDeutschlandNiederlande

388 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

2.1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8008698006931

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

Zusatzstoffe8: E330, E331, E412…

AllergeneSoja

SiegelGlutenfrei, Hergestellt in Italien, Laktosefrei

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	388 kcal	19%
Fett	28.0 g	40%
davon gesättigte Fettsäuren	13.0 g	65%
Kohlenhydrate	30.0 g	12%
davon Zucker	2.1 g	2%
Ballaststoffe	4.8 g	—
Eiweiß	2.3 g	5%
Salz	0.93 g	16%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Margarine (pflanzliche Fette und Öle [Palm, Sonnenblumen]), Wasser, Emulgator: Zitronensäure-ester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Zitronensäure, Natriumcitrat; Salz, Maistärke, Reismehl, Reismehl, Zitronenfaser, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl, Sojaprotein, Jodsalz, Kaliumjodid, Kartoffelflocken, pflanzliche Faser (Psyllium), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, natürliches Aroma.

Allergen: Soja Glutenfrei Hergestellt in Italien Laktosefrei

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

DeutschlandNiederlandeSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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