Kuchen · Schweiz

Cake au beurre

von Betty Bossi · 400 g

Schweiz

414 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

33.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7624841848299

GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe8: E1442, Fettsäureester der Ascorbinsäure, E307…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	414 kcal	21%
Fett	19.0 g	27%
davon gesättigte Fettsäuren	11.0 g	55%
Kohlenhydrate	55.0 g	21%
davon Zucker	33.0 g	37%
Ballaststoffe	1.0 g	—
Eiweiß	5.2 g	10%
Salz	0.34 g	6%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sucre, farine blanche (froment), beurre 20% (Suisse), œufs d'élevage en plein air (Europe), amidon de froment, farine de froment de gonflement, eau, blanc d'œuf en poudre air), amidon de maïs cireux modifié (E 1442), émulsifiants (E471, E 472c, E 322), poudres à lever (E 450, E 500), sel de cuisine iodé, extrait de carotte, huile de tournesol. antioxydants (E 304,E 307).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
E307Alpha-Tocopherol
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

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Zucker33.0 g · Median 30.0 g

Gesättigte Fettsäuren11.0 g · Median 6.7 g

Salz0.34 g · Median 0.36 g

63 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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