TERRINE - Morchel Terrine 2 Stuck

von Rapelli · 132 g

Schweiz

301 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

2.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2122691004551

GS1-Präfix212

Zusatzstoffe7: E250, E301, E331…

AllergeneMilch

SiegelHergestellt in der Schweiz

Präfix 212: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	301 kcal	15%
Fett	27.0 g	39%
davon gesättigte Fettsäuren	11.0 g	55%
Kohlenhydrate	2.5 g	1%
davon Zucker	2.5 g	3%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	12.0 g	24%
Salz	2.3 g	38%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 52%, Schweineleber 11%, Wasser, gepokeltes Schw nefleisch 9% [Schweinefleisch, Wasser, Nitritpokelsalz (Kochsalz, Konservie rungsstoff: E250), Gewurze, Citrusfaser, Reisstarke, Stabilisatoren: E450, E451 Zucker, Antioxidationsmittel: E301, E331, Maltodextrin, Traubenzucker, Kalbs fett, Morcheln 3%, Apfel, Nitritpokelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250) Judasohren, Milchprotein, Maltodextrin, Saureregulator: E331, Gewurze, Emul gatoren: E471, E472 c, Morchelaroma, Traubenzucker, Antioxidationsmittel Ass corbinsaure

Allergen: Milch Hergestellt in der Schweiz

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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