
Lachsfilet im Blätterteig
Das Präfix 763 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 316 kcal | 16% |
| Fett | 23.0 g | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.4 g | 42% |
| Kohlenhydrate | 17.0 g | 7% |
| davon Zucker | 1.2 g | 1% |
| Ballaststoffe | 1.0 g | — |
| Eiweiß | 9.4 g | 19% |
| Salz | 0.57 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Blätterteig 46% (Weizenmehl, Margarine [pflanzliche Fette und Öle [Palm, Raps, Sonnenblumen], Wasser, Kochsalz, Emulgator [E 471], Säuerungsmittel [E 330], Farbstoff [E 160a]], Wasser, Milchprotein), Lachsfilet 38% (Salmo salar, gezüchtet in Norwegen), Kräutersauce 16% (Wasser, Rapsöl, modifizierte Maisstärke [ E 1422], Kräuter 0.8%, Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Kochsalz, Rahmpulver, Weizenmehl, Milchzucker, Milchprotein, Gewürze, Eiklar [aus Bodenhaltung], Emulgatoren [E 472c, E 472b], Aroma [mit Milch], Sonnenblumenöl).
- E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.