Tillsats · Antioxidationsmedel
E472c — Mono- och diglyceriders citronsyraestrar
E472c (Mono- och diglyceriders citronsyraestrar) finns i ingrediensförteckningen hos 7 produkter som säljs i Sverige. Funktion: antioxidationsmedel, emulgeringsmedel, komplexbildare, stabiliseringsmedel.
7produkter med komplett produktblad
17 %med Nutri-Score A eller B
1,4 gsocker per 100 g (median)
1,0 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 0 %B 17 %C 67 %D 0 %E 17 %
6 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 7 produkter
| Energi | 295 kcal |
| Socker | 1,4 g |
| Mättat fett | 7,0 g |
| Salt | 1,0 g |
Produkter som innehåller den, per land
Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)
| Land | Produkter |
|---|---|
| Frankrike | 331 |
| Tyskland | 198 |
| Spanien | 102 |
| Schweiz | 50 |
| Belgien | 48 |
| Nederländerna | 48 |
| Storbritannien | 44 |
| Australien | 35 |
| Polen | 34 |
| Finland | 18 |
| Italien | 17 |
| Irland | 11 |
| Ungern | 11 |
| Portugal | 8 |
| Danmark | 7 |
| Sverige | 7 |
| Tjeckien | 6 |
| Nya Zeeland | 6 |
| USA | 5 |
Produkter
7 produkter, mest visade först.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).