Zitronentorten · Schweiz

Tarte au citron

von Migros · 380 g

Schweiz

Green-ScoreD

441 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge

31.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7616700005806

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe14: E101, E160b, E202…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	441 kcal	22%
Fett	26.0 g	37%
davon gesättigte Fettsäuren	11.0 g	55%
Kohlenhydrate	47.0 g	18%
davon Zucker	31.0 g	34%
Ballaststoffe	0.70 g	—
Eiweiß	4.3 g	9%
Salz	0.18 g	3%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Vollei (aus Bodenhaltung), Butter, Zitronensaft 3.5% (mit Zitronenschalenextrakt, natürliches Zitronenaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: E 202), Weizenstärke, Crèmepulver 0.7% (Stärken [Mais, Weizen], Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: E 101, E 160b, Aromen), Emulgatoren: E 472b, E 472a, E 475, E 472c, Weizenprotein, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Backtriebmittel: E 450, E 500, E 341, Magermilchpulver, Geliermittel: E 406, Malzmehl aus Gerste, Milchzucker, Stabilisator: E 415, Aromen.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E101Farbstoff
E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.74kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Zitronentorten“: 2.74 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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