Dodatek · Przeciwutleniacz
E472c — Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym
E472c (Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 34. Funkcja: przeciwutleniacz, emulgator, sekwestrant, stabilizator.
34produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
1,1 gcukry w 100 g (mediana)
0,30 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 32%D 44%E 24%
ocenione produkty: 34
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (34)
| Wartość energetyczna | 418 kcal |
| Cukry | 1,1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,2 g |
| Sól | 0,30 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Francja | 331 |
| Niemcy | 198 |
| Hiszpania | 102 |
| Szwajcaria | 50 |
| Belgia | 48 |
| Holandia | 48 |
| Wielka Brytania | 44 |
| Australia | 35 |
| Polska | 34 |
| Finlandia | 18 |
| Włochy | 17 |
| Irlandia | 11 |
| Węgry | 11 |
| Portugalia | 8 |
| Dania | 7 |
| Szwecja | 7 |
| Czechy | 6 |
| Nowa Zelandia | 6 |
| Stany Zjednoczone | 5 |
Produkty
Produkty: 34, od najczęściej oglądanych.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 1 listopada 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).