Pain surprise
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 290 kcal | 14% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.0 g | 15% |
| Kohlenhydrate | 30.0 g | 12% |
| davon Zucker | 3.0 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 9.8 g | 20% |
| Salz | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pain spécial (farine de froment, eau, graisses végétales [palme, coco], lait écrémé en poudre, levure, sel marin, sucre, émulsifiants E471, E472c, acidifiants E262, E330, produit à base de thon 13% (thon [Katsuwonus pelamis] péché dans l'océan Indien Ouest, Pacifique Ouest], séré maigre, mayonnaise [huile de tournesol, vinaigre de table, jaune d’œuf, moutarde, eau, sel de cuisine, sucre], concombres au vinaigre [concombres, vinaigre d'alcool, eau, vinaigre de vin blanc, sucre, sel de cuisine iodé, extraits d'épices], sel de cuisine iodé, jus de citron à base de concentré, huile de colza, fécule de manioc, conservateur E202, épaississant E415, poivre, huile de tournesol, préparation d'épices, sel de cuisine) pâte à tartiner (huile de palme, eau, moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre, épices, curcuma, extrait d'estragon], moutarde mi-forte, sucre, jaune d’œuf, amidon de riz, sel de cuisine iodé, mélange de vinaigres de fermentation [vinaigre de table, extrait d'épices, sel de cuisine iodé], émulsifiant E332, concentré de citron, conservateur E202, arôme, épaississant E415, antioxydant E330, fromage frais 8% (lait [Suisse], sel marin, herbes aromatiques), produit à base de viande de porc (jambon d'épaule) 8% (viande de porc [Suisse], sel nitrité E250, glucose, stabilisant E450, épices, antioxydant E301), salami 7% (viande de porc [Suisse], lard, viande de boeuf [Suisse], couennes, sel nitrité E250, maltodextrine, épices, glucose, sucre, arôme, antioxydant E301, conservateur E252).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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