Himbeercrème: Biscuit mit Zitronencrème; Biscuit mit Vanillecrème und Marzipan; Kakaobiscuit mit Crème, kandierten Kirschen und Kirsch

· 96 g

Schweiz

295 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

31.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613269590736

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe29: E100, E1103, E127…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Sesam

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	295 kcal	15%
Fett	14.0 g	20%
davon gesättigte Fettsäuren	9.0 g	45%
Kohlenhydrate	38.0 g	15%
davon Zucker	31.0 g	34%
Ballaststoffe	1.5 g	—
Eiweiß	3.5 g	7%
Salz	0.18 g	3%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vollei (aus Bodenhaltung), Zucker, Wasser, Himbeerzubereitung 11% (Zucker, Himbeersaft aus Konzentrat, Himbeeren, modifizierte Wachsmaisstärke, Glucosesirup, Wasser, färbende Konzentrate [Karotten, schwarze Johannisbeeren], Aromen, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure und E331, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: E202, färbender Fruchtsaft [Holunder]), pflanzliche Öle und Fette (Kokos teilweise gehärtet, Palm, Palmkern ganz gehärtet, Palmkern, Raps), Weizenmehl, Himbeeren 6%, Vanillecrème 5% (Vollmilch, pflanzliche Öle [Kokos teilweise gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Palm], Glucose, Magermilchpulver, Zucker, Eigelb [aus Bodenhaltung], Emulgatoren: E472b, E472e, Vanilleextrakt, Aromen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, E415 und E407, Kochsalz jodiert, Vanillesamen, Farbstoff: Carotin), Glucosesirup, Marzipan 4% (Zucker, Mandeln, Wasser, Feuchthaltemittel: Sorbit und Invertase, Glucosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Farbstoffe: E100, E131), kandierte Kirschen 2% (Kirschen, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 und Schwefeldioxid, Farbstoff: E127), Crèmepulver 1.5% (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Glucose, Magermilchpulver, Kokosfett, Geliermittel: E263, Milchproteing, Stabilisator: E450, Kochsalz, Aromen, färbender Extrakt [Karotten]), Schokoladeflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen), Zitronensaft 0.7%, Feuchthaltemittel: Glycerin, Magermilchpulver, Milchzucker, Kirsch 0.4%, Emulgatoren: E471, E472a, E475, E472c, Weizenprotein, Eigelb (aus Bodenhaltung), fettarmes Kakaopulver 0,2%, Schweinegelatine, Zitronensaftpulver 0,1%, Schaummittel: E472b, Zitronenschalen 0,1%, Wachmaisstärke, Ethanol, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchprotein, Geliermittel: Pektin und E400, Konservierungsstoffe: E281, E202, Trennmittel: E470a, E341, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zitronenöl, Malzmehl aus Gerste, Stabilisator: E340, färbende Konzentrate (Saflor, Zitronen), Farbstoff: Carotin. Kann andere Nüsse, Sesam enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Soja Allergen: Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Sesam

E100KurkuminFarbstoff
E1103InvertaseStabilisator
E127ErythrosinFarbstoff
E131Patentblau V
E1510Ethanol
E160aCarotineFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E340KaliumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E400AlginsäureTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E470aNatrium-/Kalium- und Calciumsalze der SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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