Sauce Café de Paris Gastro

von Pepi's · 500 g

Schweiz

Green-ScoreF

410 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

1.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7611597001887

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe12: E150d, E160a, E160ai…

AllergeneSellerie, Gluten, Milch, Senf

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	410 kcal	21%
Fett	42.0 g	60%
davon gesättigte Fettsäuren	22.0 g	110%
Kohlenhydrate	6.2 g	2%
davon Zucker	1.5 g	2%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	1.1 g	2%
Salz	3.3 g	55%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Margarine végétale (graisses végétales, huile végétale, huile de colza; graisse de palme, eau, graisse de coco, beurre, émulsifiants: E471, E472c, sel de cuisine, acidifiants (acide citrique, acide lactique), colorant (beta-Carotène), arômes), huile de tournesol, beurre, oignons, persil, ail, bouillon de légumes (sel de cuisine iodé, exhausteurs de goût (E621, E627, E631), amidon, arômes (avec blé et céleri), graisse végétale, légumes 4,2% (oignons, carottes), sucre, huile de tournesol, persil, antioxydant: E306), amidon de maïs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, acide citrique, antioxydant: £224), sel de cuisine iodé, épices, vin blanc, cognac (E150d), antioxydant: E300, extraits d'épices.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Sellerie Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf

E150dAmmonsulfit-ZuckerkulörFarbstoff
E160aCarotineFarbstoff
E160aiBeta-CarotinFarbstoff
E270Milchsäure
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E627Dinatriumguanylat
E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7.94kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Butter“: 7.94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.