France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 249

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 051 produits vendus en France.

16 051produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage738Bifidus562Cultures de yaourt205Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain104Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei40

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 722 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 051 produits
Énergie185 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 051 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 249 sur 335.

Savane pocket 16% yaourt x7 189g, Brossard
Savane pocket 16% yaourt x7 189gBrossard · 189 g1 scanD
Le cake citron, Brossard
Le cake citronBrossard · 285 g1 scanD
Lot 2 pocket x7 yaourt 189g, Brossard
Lot 2 pocket x7 yaourt 189gBrossard · 378 g1 scan
Ravioles Jambon Cru & Parmesan, Rivoire & Carret
Ravioles Jambon Cru & ParmesanRivoire & Carret · 250 g e1 scanD
Fromage blanc nature 0%, Prix Mini
Fromage blanc nature 0%Prix Mini · 1 kg1 scanA
Douceur laitière, Fameuh Nature, Danone
Douceur laitière, Fameuh NatureDanone · 460 g (4 x 115 g)1 scanC
Fameuh Marron, Danone
Fameuh MarronDanone · 460 g (4 * 115 g)1 scanC
Yaourt à boire fraise, Les 2 Vaches
Yaourt à boire fraiseLes 2 Vaches · 100 g1 scanE
Les 2 Vaches framboise, Les 2 Vaches
Les 2 Vaches framboiseLes 2 Vaches · 460 g (4 * 115 g)1 scanC
Myrtille Délicieuse, Danone
Myrtille DélicieuseDanone · 460 g (4 x 115 g)1 scanC
Yaourt Vanille de Madagascar, Danone
Yaourt Vanille de MadagascarDanone · 460 g (4 * 115 g)1 scanC
Yaourt à boire à la mangue, Les 2 vaches
Yaourt à boire à la mangueLes 2 vaches1 scanE
Bio à boire Mangues, Les 2 vaches
Bio à boire ManguesLes 2 vaches · 266 g1 scanE
Bio à boire, Lait 2 Vaches
Bio à boireLait 2 Vaches1 scanE
Bio a boire, Les 2 Vaches
Bio a boireLes 2 Vaches · 536 g1 scanE
LES 2 VACHES GOURMEUH POMME CARAMEL 115X2, Les 2 Vaches
LES 2 VACHES GOURMEUH POMME CARAMEL 115X2Les 2 Vaches · 2 x 115 g1 scanC
Yaourt Brassé Nature 0% Mat. Gr, Danone
Yaourt Brassé Nature 0% Mat. GrDanone · 460 g (4 x 115 g)1 scanA
Les P'tits Miam, Danone
Les P'tits MiamDanone · 540 g e1 scanC
Le Nature Bio, Danone
Le Nature BioDanone · 1,5 kg (12 Pots) - (12 x 125 g)1 scanB
Myrtille Très Sauvage, Danone
Myrtille Très SauvageDanone · 460 g (4 x 115 g)1 scanC
Fraise 0%, Les 2 Vaches
Fraise 0%Les 2 Vaches · 4 * 115 g (460 g)1 scanB
All-in-one naturally strong, Vegan Sport
All-in-one naturally strongVegan Sport1 scan
Ravioli ricotta et epinards, Bioetika
Ravioli ricotta et epinardsBioetika1 scanC
Lasagne Alla Bolognese, Tréo
Lasagne Alla BologneseTréo1 scanD
La pizza, Megic Pizza
La pizzaMegic Pizza1 scan
Pizza Burrata et legumes du soleil
Pizza Burrata et legumes du soleil · 430 g1 scanD
Pecorino pepe nero, Treo
Pecorino pepe neroTreo1 scanC
Arancini à la truffe d'été, Treo
Arancini à la truffe d'étéTreo · 540g1 scanC
Petits chèvres frais, Atelier fromagerie
Petits chèvres fraisAtelier fromagerie · 2 x 50 g1 scanD
Skyrs nature, Pur & Pur
Skyrs naturePur & Pur · 280g1 scanA
Skyrs fraise, Pur & Pur
Skyrs fraisePur & Pur · 140 g1 scanB
Sushi 7 pièces
Sushi 7 pièces · 200 gr1 scanD
Salade&fusilli jambon fromage boursin, Mix
Salade&fusilli jambon fromage boursinMix · 250 g1 scanC
Tarte tomates billes de mozzarella, Intermarche
Tarte tomates billes de mozzarellaIntermarche1 scanD
Italienne radiatori & jambon cru, Mix Buffet
Italienne radiatori & jambon cruMix Buffet · 280 g1 scanC
La fabuleuse Italienne, Mini penne, Jambon speck, 250g, Mix
La fabuleuse Italienne, Mini penne, Jambon speck, 250gMix · 250 g1 scanC
M
Mini-burgers boeuf cheddar x 6MIX BUFFET · 120 g1 scanE
Extra salade & Fusilli Italienne, 330g, Mix
Extra salade & Fusilli Italienne, 330gMix · 330 g1 scanC
Fougasse chèvre lardons fumés miel d'acacia
Fougasse chèvre lardons fumés miel d'acacia · 200 g1 scanD
Wrap Poulet Bacon, 190g, Mix
Wrap Poulet Bacon, 190gMix · 190g1 scanD
Extra Salade & Fusilli Bacon-Cheddar, 330g, Mix
Extra Salade & Fusilli Bacon-Cheddar, 330gMix · 330 g1 scanC
Galette chiffonnade de jambon et tomates, MIX BUFFET
Galette chiffonnade de jambon et tomatesMIX BUFFET · 190 g1 scanC
Pain Herisson Fromager, Mix Buffet
Pain Herisson FromagerMix Buffet · 300 g1 scan
Pain herisson montagnard
Pain herisson montagnard1 scan
Hot wrap mexicaine, Mix Buffet
Hot wrap mexicaineMix Buffet1 scanC
Quiche 3 fromages
Quiche 3 fromages · 2 x 130 g1 scanD
6 mini cheeseburgers - Boeuf Charolais, cheddar & sauce ketchup, Mix Buffet
6 mini cheeseburgers - Boeuf Charolais, cheddar & sauce ketchupMix Buffet · 240 g1 scanD
9 Mini Burgers Réception (Cheeseburgers - Bacon - Montagnard)
9 Mini Burgers Réception (Cheeseburgers - Bacon - Montagnard) · 360g1 scan

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).