Quiche 3 fromages
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 328 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Appareil à quiche 40% (OEUFS, CRÈME liquide pasteurisée, LAIT demi-écrémé pasteurisé, amidon modifié, sel, arôme naturel de poivre), pâte brisée 35,2% (farine de BLÉ, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant: E330, colorant: E160a), OEUFS, eau, huile de colza, sel, levure désactivée) EMMENTAL 8,6%, COMTE 8%, MIMOLETTE 8% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, colorant : rocou), herbes aromatiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160bRocouColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Quiches lorraines » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.