France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 67

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 67 sur 338.

Formaggio fresco light, Milk
Formaggio fresco lightMilk8 scansD
Ensalada Gourmet, Florette
Ensalada GourmetFlorette · 175 g.8 scansC
Yaourt à la grecque Nature, Carrefour
Yaourt à la grecque NatureCarrefour · 500 g (4 x 125 g)8 scansC
Leerdammer special baguette 12 tranches 160g, Leerdammer
Leerdammer special baguette 12 tranches 160gLeerdammer · 160 g8 scansD
Original, Leerdammer
OriginalLeerdammer8 scans
Samyang carbonara buldak hot chicken flavor ramen, Buldak
Samyang carbonara buldak hot chicken flavor ramenBuldak · 3.7 oz8 scansE
Pita Chips Parmesan Garlic & Herb, Stacy's
Pita Chips Parmesan Garlic & HerbStacy's7 scansD
CHEETOS® FLAMIN' HOT® Snacks, Frito-Lay
CHEETOS® FLAMIN' HOT® SnacksFrito-Lay7 scansE
Fat Free Cottage Cheese Small Curd 0% Milfat, Great Value
Fat Free Cottage Cheese Small Curd 0% MilfatGreat Value · 24 OZ7 scansB
Greek Yogurt, Kirkland Signature
Greek YogurtKirkland Signature · 650 g7 scansA
Cheese & Caramel Mix, G.H. Cretors
Cheese & Caramel MixG.H. Cretors · 213 g7 scansE
Kimchi Sliced Napa Cabbage, Jongga
Kimchi Sliced Napa CabbageJongga · 300g7 scansD
Forage Çashewmilk Vanilla Bean, Forager Project
Forage Çashewmilk Vanilla BeanForager Project · 24oz7 scansC
Dés de Fromage aux Olives, PETIT PRÉ
Dés de Fromage aux OlivesPETIT PRÉ · 350 g7 scansE
Coconut with strawberry, Milbona
Coconut with strawberryMilbona · 250 g (2 x 125 g)7 scansC
Magret de canard fumé au bois de hêtre, PiqueBroche
Magret de canard fumé au bois de hêtrePiqueBroche · 90 g7 scansE
Faisselle de Bresse moulée à la main, Saveurs de nos Régions
Faisselle de Bresse moulée à la mainSaveurs de nos Régions · 400 g (4 x 100 g)7 scansC
Appenzeller Classic, Alpenfest style
Appenzeller ClassicAlpenfest style · 200 g7 scansD
Yogur natural azucarado al estilo griego, Milbona
Yogur natural azucarado al estilo griegoMilbona · ? * 125 g7 scansC
Yaourt Brassé nature, Milbona
Yaourt Brassé natureMilbona · 2 kg (16* 125 g)7 scansB
Ice cream with honey syrup, eridanous
Ice cream with honey syruperidanous · 270 g (450 ml)7 scansD
Coulommiers, Chêne d'Argent
CoulommiersChêne d'Argent · 350 g7 scansD
Wiesenländer Cheese Chilli & Peppers, Alpenfest style
Wiesenländer Cheese Chilli & PeppersAlpenfest style · 175 g7 scansD
Le Gruyere, Milbona
Le GruyereMilbona · 170g7 scansD
Ziegenfrischkäse - Natur, Aldi
Ziegenfrischkäse - NaturAldi · 150 g7 scansD
Mimolette, Molenland
MimoletteMolenland · 300 g (10 tranches)7 scansD
Tomme des Pyrénées IGP, Pays Gourmand
Tomme des Pyrénées IGPPays Gourmand · 200 g7 scansD
Yaourt brassé vanille, Milsa
Yaourt brassé vanilleMilsa · 500 g e (4 * 125 g)7 scansC
Yaourt à la grecque Noix de coco, Milsani
Yaourt à la grecque Noix de cocoMilsani · 600 g - (4x150 g) [même code barre 26047812 que Yaourt à la grecque - citron, voir 2000000037433]7 scansC
Beurre Traditionnel Demi-sel, Champre
Beurre Traditionnel Demi-selChampre · 250 g7 scansE
Le petit doux, Le Paturon
Le petit douxLe Paturon · 300 g7 scansD
Reblochon - Savoie et Haute-Savoie Au lait cru, ALPI PAYS GOURMAND AOP
Reblochon - Savoie et Haute-Savoie Au lait cruALPI PAYS GOURMAND AOP · 240g7 scansD
Fromage frais aux fruits sucrés, Milsani
Fromage frais aux fruits sucrésMilsani · 600g7 scansB
Abondance, Leclerc
AbondanceLeclerc7 scansD
Skyr, Milsa
SkyrMilsa · 500g7 scansA
Les légumes gratinés épinard pommes de terre emmental
Les légumes gratinés épinard pommes de terre emmental7 scansB
Yaourt a la grecque vanille, Nestlé
Yaourt a la grecque vanilleNestlé · 4 * 125 g (500 g)7 scansC
La Laitière yaourt liégeois à la framboise, La Laitière
La Laitière yaourt liégeois à la framboiseLa Laitière · 4x100g7 scansC
YAOS Yaourt Grec nature Bio, Nestlé
YAOS Yaourt Grec nature BioNestlé · (4 x 125 g) 500 g7 scansC
YAOS sur lit de Marrons, Nestlé
YAOS sur lit de MarronsNestlé · 500 g (4 x 125 g)7 scansC
Kefir Kremly 2 pots
Kefir Kremly 2 pots · 150 g7 scansC
Nesquik Chocoballs, Nesquik
Nesquik ChocoballsNesquik · 4 x 120 g7 scansC
Yaos plaisir léger 2% mg, Nature, Nestlé
Yaos plaisir léger 2% mg, NatureNestlé · 4 x 125 g7 scansA
La Laitière, Nestlé
La LaitièreNestlé · 4 x 125 g7 scansC
Ferments lactiques spécial yaourtière, Alsa
Ferments lactiques spécial yaourtièreAlsa · 10g7 scansB
Recette au fromage blanc, LIGHT & FREE
Recette au fromage blancLIGHT & FREE7 scansA
Danio 0% mg passion 150 g x 1, Danone
Danio 0% mg passion 150 g x 1Danone · 0.15 kg7 scansB
Danonino de Gervais, Danone
Danonino de GervaisDanone · 1,2 kg / 24 * 50 g7 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).