Fougasse chèvre lardons fumés miel d'acacia
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial cuit 54,3% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, jaune d’œuf, levure de panification, sel, LAIT demi-écrémé pasteurisé), CREME fraiche légère 17% (CREME fraîche, amidon transformé de mais, stabilisants: farine de graines de caroube gomme guar pectines, ferments LACTIQUES), FROMAGE de chèvre 12,1%, lardons fumés cuits 11,3% (poitrine de porc 9,8% (origine : France), sel, conservateurs : lactate de potassium érythorbate de sodium nitrite de sodium, dextrose), miel d’acacia 4,3%, herbes de Provence, sel, arôme naturel de poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fougasses » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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