Italienne radiatori & jambon cru, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Italienne radiatori & jambon cru

de Mix Buffet · 280 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009258705
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E150d, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3700009258705

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie173 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 92.9 % : Pâtes alimentaires radiatori cuisinées 50 % [pâtes alimentaires radiatori aux œufs cuites 36,5 % (eau, semoule de blé dur, œuf), eau, huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques, Parmigiano reggiano AOP 1,5 %, huile de colza, sel, vinaigre d’aIcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), jus de citron concentré, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc], salades mélangées 17.8 % (laitue, chicorée, roquette), tomates cerise 10.7 %, jambon cru 7.2 % (jambon de porc, sel, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium et ascorbate de sodium), mozzarella 7.2% (lait de vache pasteurisé, sel, présure, correcteur d’acidité : acide citrique, ferments lactiques). Vinaigrette au vinaigre balsamique 7,1% : Huile de colza, vinaigre balsamique 1,7% ((vinaigre de vin, moût de raisin cuit, colorant : caramel E150d), sulfites), huile d'olive vierge extra.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 0,90 g
Sel0,94 g · médiane 0,70 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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