France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 235

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 235 sur 338.

Emmental de savoie râpé, Monoprix Gourmet
Emmental de savoie râpéMonoprix Gourmet · 140 g1 scanC
Yaourt aux fruits mixés, Monoprix
Yaourt aux fruits mixésMonoprix · 800 g (8 * 100g)1 scanC
Yaourt a la grecque myrtille et granola, Monoprix
Yaourt a la grecque myrtille et granolaMonoprix1 scanC
Chili con carne, monoprix
Chili con carnemonoprix · 300g1 scanB
Le Wrap - Chèvre Noix, Monoprix
Le Wrap - Chèvre NoixMonoprix · 210g1 scanD
Yaourt Mangue Passion, Monoprix
Yaourt Mangue PassionMonoprix · 150 g1 scanC
Le Yaourt Bio Fraise, Monoprix
Le Yaourt Bio FraiseMonoprix1 scan
Roquefort, Monoprix
RoquefortMonoprix · 100 g1 scanE
Olive kalamon feta, Monoprix
Olive kalamon fetaMonoprix1 scanD
Salade Melon, Coppa, Monoprix
Salade Melon, CoppaMonoprix1 scan
Petit épeautre, Monoprix
Petit épeautreMonoprix · 220 g1 scanB
Raclette, Monoprix
RacletteMonoprix · 400 g1 scanD
Yaourt avec morceaux 0%, Monoprix
Yaourt avec morceaux 0%Monoprix · 8 x 125 g1 scanA
Bio Comté, Monoprix
Bio ComtéMonoprix · 150 g1 scanD
Crème fraîche épaisse, Monoprix
Crème fraîche épaisseMonoprix1 scanD
Beurre de barrate demi-sel, Monoprix
Beurre de barrate demi-selMonoprix1 scanE
LE CHAUD Penne a la bolognaise, Monoprix
LE CHAUD Penne a la bolognaiseMonoprix1 scan
Salade Bowl Riz et Quinoa / Courgette & Feta, Monoprix
Salade Bowl Riz et Quinoa / Courgette & FetaMonoprix · 160 g1 scanC
Salade a la grcque
Salade a la grcque1 scan
Muffin jambon fumé cheddar, œuf, ciboulette, Monoprix
Muffin jambon fumé cheddar, œuf, cibouletteMonoprix · 115 g1 scanD
Le yaourt du moment, Monoprix
Le yaourt du momentMonoprix1 scan
Tarte fine aux legumes du soleil, Monoprix Bio
Tarte fine aux legumes du soleilMonoprix Bio · 400 g1 scanD
Salade de lentilles basilic, Monoprix
Salade de lentilles basilicMonoprix1 scanA
8 yaourts brassés aux fruits avec morceaux, MONOPRIX BIO !
8 yaourts brassés aux fruits avec morceauxMONOPRIX BIO ! · 1 kg1 scanC
Raclette fumée au bois de hêtre, Monoprix
Raclette fumée au bois de hêtreMonoprix · 300 g1 scan
Le Yaourt Vanille, Monoprix
Le Yaourt VanilleMonoprix · 140 g1 scanC
Pizza 4 fromages, Monoprix
Pizza 4 fromagesMonoprix · 450 g1 scanD
Sandwich emmental, Monoprix
Sandwich emmentalMonoprix · 165 g1 scanD
LE YAOURT - Pêche verveine, Monopprix
LE YAOURT - Pêche verveineMonopprix · 140 g1 scanC
Fromages 100% vache, Monoprix
Fromages 100% vacheMonoprix1 scanE
Arancini béchamel mozzarella, Monoprix
Arancini béchamel mozzarellaMonoprix · 140 g1 scanD
Le Polaire Saumon fumé fromage frais fines herbes crudités, Monoprix
Le Polaire Saumon fumé fromage frais fines herbes cruditésMonoprix · 170 g1 scanC
Moussaka au bœuf, Monoprix
Moussaka au bœufMonoprix · 300 g1 scanC
Chifferini façon mc and cheese - Le Chaud monoprix, Monoprix
Chifferini façon mc and cheese - Le Chaud monoprixMonoprix · 300 g1 scanC
Bouchées fondantes courgettes emmental, Monoprix
Bouchées fondantes courgettes emmentalMonoprix · 100 g1 scanC
Beurre doux de Nozeroy, Cooperative de Beurrière
Beurre doux de NozeroyCooperative de Beurrière · 250 g1 scanE
Beurre De Baratte Nozeroy 39250, Cooperative Buerriere Du Val De Miegres
Beurre De Baratte Nozeroy 39250Cooperative Buerriere Du Val De Miegres · 250 g1 scanE
Beurre, Le Montsûrais
BeurreLe Montsûrais · 250 g1 scanE
Petit camembert, Fromagerie De Montsurs
Petit camembertFromagerie De Montsurs1 scanD
Fromage blanc Rabache, Rabache
Fromage blanc RabacheRabache1 scanC
Houmous bio, Le Traiteur Gourmet par Aspasia
Houmous bioLe Traiteur Gourmet par Aspasia · 165 g1 scanA
Tzatziki, l'apéro du poissonnier
Tzatzikil'apéro du poissonnier · 200 g1 scanC
Tartinade fêta battue et poivrons rouges, asparasu
Tartinade fêta battue et poivrons rougesasparasu · 140g1 scanD
Beurre Doux Plaquette, Agrial
Beurre Doux PlaquetteAgrial · 250g1 scanE
Charentes Poitou Doux AOP (82 % MG), Grand Fermage
Charentes Poitou Doux AOP (82 % MG)Grand Fermage · 250 g1 scanE
Tajine de poulet aux abricots et sa semoule cuisinée à l'huile d'olive, Madern
Tajine de poulet aux abricots et sa semoule cuisinée à l'huile d'oliveMadern · 300 g1 scanA
Filet de poulet tandoori et son riz basmati, Madern / Les Plats d`Ailleurs
Filet de poulet tandoori et son riz basmatiMadern / Les Plats d`Ailleurs · 350 g1 scanC
Egg toast bacon & cheese, Starbucks
Egg toast bacon & cheeseStarbucks · 145 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).