Tarte tomates billes de mozzarella
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée au BEURRE dorée 40% [farine de BLE, BEURRE 8.1% (dont colorant : E160a), eau, jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé, sel, levure désactivée], tomates 26.8%, CREME fraîche légère (CREME fraîche, amidon transformé de maïs, stabilisants E410 - E412 - E440, ferments LACTIQUES), MOZZARELLA 10% (LAIT pasteurisé, sel, coagulant microbien ou présure, ferments LACTIQUES. acidifiant : E330), sauce pesto 3.9% [huile d'olive vierge extra, basilic, GRANA PADANO (LAIT de vache cru, sel, présure animale, conservateur: Lysozyme d'OEUF, pignons de pin, ail], roquette 3.2%, sel, huile de colza, eau, arôme naturel de poivre, huile aromatisée au basilic 0.1% (huile de tournesol, basilic). vinaigre d'alcool, fibres de pois, amidon de pois, jaune d'OEUF, amidon modifié de pomme de terre, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), antioxydant: E316, épaississant: E415, acidifiant : E330, conservateur: E202. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, graines de sésame.
- E1105LysozymeConservateur
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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