France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 335

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 335 sur 338.

C
Carrefour Extra Médaillon de CerfCarrefour · 450 g
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Gratin Dauphinois, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Gratin DauphinoisCarrefour · 400 gB
Carrefour The Market Gratin de Pommes de Terre au Potiron, Carrefour
Carrefour The Market Gratin de Pommes de Terre au PotironCarrefour · 400 gC
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Pizza Prosciutto Crudo, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Pizza Prosciutto CrudoCarrefour · 420 gD
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Pizza Salame Piccante, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Pizza Salame PiccanteCarrefour · 410 gD
CAR Bouchées apéritives végétariennes, Carrefour
CAR Bouchées apéritives végétariennesCarrefour · 195 gD
CAR Bun jambon Serrano fromage frais, Carrefour
CAR Bun jambon Serrano fromage fraisCarrefour · 130 gD
CAR Pinsa margherita, Carrefour
CAR Pinsa margheritaCarrefour · 375 gC
C
Carrefour The Market Pinsa 4 FromagesCarrefour · 380 gC
Carrefour Pinsa Courgette, Carrefour
Carrefour Pinsa CourgetteCarrefour · 400 gC
C
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Pizza TonnoCarrefour · 440 gC
CAR Mini sapin jambon-fromage - 8 pces, Carrefour
CAR Mini sapin jambon-fromage - 8 pcesCarrefour
Carrefour Extra Apéro Croques Jambon & Fromage 18 Pièces, Carrefour
Carrefour Extra Apéro Croques Jambon & Fromage 18 PiècesCarrefour · 250 g
CAR 8 Mini cornets fromage - jambon, Carrefour
CAR 8 Mini cornets fromage - jambonCarrefour · 170 g
CAR Tartiflette au Reblochon, Carrefour
CAR Tartiflette au ReblochonCarrefour · 1,2 kgC
Carrefour Extra Lasagne Bolognaise, Carrefour
Carrefour Extra Lasagne BolognaiseCarrefour · 1 kg
Carrefour Mini Assortiment Gourmet, Carrefour
Carrefour Mini Assortiment GourmetCarrefourD
G
GOUDA JEUNE Tranches 300+Carrefour · 100 gD
I
I/o car gouda belge jeu tr 6+1Carrefour
Carrefour Sensation Apero Time Gouda Salami Moutarde, Sel Céleri, Carrefour
Carrefour Sensation Apero Time Gouda Salami Moutarde, Sel CéleriCarrefour · 325 gE
Carrefour Extra Saumon Fumé, Cabillaud, Écrevisses & Crevettes, Carrefour
Carrefour Extra Saumon Fumé, Cabillaud, Écrevisses & CrevettesCarrefour · 170 g
Macaroni jambon et 4 fromages, Boni Sélection
Macaroni jambon et 4 fromagesBoni Sélection · 400 gC
Pizza tre formaggi, Boni
Pizza tre formaggiBoniD
Spécialité au fromage frais, Everyday
Spécialité au fromage fraisEveryday · 300 gE
gouda cheese snacks, Boni
gouda cheese snacksBoni · 85 gE
Mix gouda cheddar, boni selection
Mix gouda cheddarboni selection · 150D
Gouda jeune, Spar
Gouda jeuneSpar · 250 gD
Crème fraîche épaisse (30% MG), Winny
Crème fraîche épaisse (30% MG)Winny · 50 cl (496,9 g)D
Fromage blanc (0% MG), Winny
Fromage blanc (0% MG)Winny · 1 kgA
Fromage blanc (2,8% MG), Winny
Fromage blanc (2,8% MG)Winny · 1 kgA
Emmental Râpé (28 % MG), Bloc cvba
Emmental Râpé (28 % MG)Bloc cvba · 200 gC
Rosette, Winny
RosetteWinny · 150 gE
Double crème (30% MG), Winny
Double crème (30% MG)Winny · 180 gD
Mozzarella râpée, Schoeps
Mozzarella râpéeSchoeps · 2 kgD
Mozzarella râpée
Mozzarella râpée · 2 kgD
Rape delice a l'emmental
Rape delice a l'emmentalD
Quiche légumes thym
Quiche légumes thym
Spiced meatballs labneh, Foodmaker
Spiced meatballs labnehFoodmaker · 285 gC
Danio Orangette, Danone
Danio OrangetteDanoneC
Parmentier de canard confit, 12 O’Clock Time To Eat
Parmentier de canard confit12 O’Clock Time To Eat · 400 gC
Mimolette de Garde, la reine du nord
Mimolette de Gardela reine du nordE
A
Alpro 750G Pehmeän Täyteläinen Granaattiomena Soijavalmistealpro · 750 g
Soya Alternative, Provamel
Soya AlternativeProvamel · 150 g
Coquille St Jacques à l'Ostendaise, Carrefour
Coquille St Jacques à l'OstendaiseCarrefour · 220 gC
Coquille de Poisson Royal à la Plie, Carrefour
Coquille de Poisson Royal à la PlieCarrefour · 185 gC
Mont de Chimay, Chimay
Mont de ChimayChimayD
Coconut Dream 200G Mansikka Kookos-mantelivalmiste, Dream
Coconut Dream 200G Mansikka Kookos-mantelivalmisteDream · 200 g
Lasagnes Chèvre Epinard
Lasagnes Chèvre EpinardD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).