Ravioles Jambon Cru & Parmesan, Rivoire & Carret
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ravioles Jambon Cru & Parmesan

de Rivoire & Carret · 250 g e
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660861022695
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E249, E250, E301
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Lait
LabelsFabriqué en Italie, Fabriqué dans l'UE
3660861022695

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie391 kcal20 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes aux œufs (68 %) (Semoule de blé dur, œufs (26,7% pour la pâte, 18 % pour le produit fini)), Farce (32 %) (viande de porc cuite (45,3 % pour la farce, 14,5 % pour le produit fini) (viande de porc, sel, antioxydant : E301, conservateur : E250), chapelure (farine de blé, eau, sel), fromage emmental (13,3 % pour la farce, 4,3 % pour le produit fini) (lait, sel, ferment lactique, présure), jambon cru (13,3 % pour la farce, 4,3 % pour le produit fini) (viande de porc, sel, conservateurs : E249, E250), saindoux, fibre de blé, arômes, sel).

  • E249Nitrite de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 96 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés5,4 g · médiane 4,5 g
Sel2,0 g · médiane 1,3 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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