Ravioli ricotta et epinards, Bioetika
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli ricotta & épinards · France

Ravioli ricotta et epinards

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3664042000519
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs1 : E392
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3664042000519

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte (55%): semoule de BLÉ dur*, OEUF* 20%, eau. Farce (45%): ricotta* 51% (LACTOSÉRUM*, LAIT*, sel), épinards* 15%, pomme de terre déshydratées* (pommes de terre* antioxydant: extraits de romarin*), chapelure* (farine de BLÉ tendre*, eau, sel), huile de tournesol*, fromage râpé* (LAIT*, sel, présure, ferments lactiques), sel, noix de muscade*, arômes naturels. *Produit issus de la culture bio.

  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « ravioli ricotta & épinards » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 2,6 g
Sel0,85 g · médiane 0,96 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioli ricotta & épinards » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioli ricotta & épinards » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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