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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 228

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 228 sur 344.

Dame blanche, Auchan
Dame blancheAuchan · 0.286 kg1 scanE
Chocolat Menthe, Auchan
Chocolat MentheAuchan · 0.404 kg1 scanD
Bûchettes3 vanille-chocolat 3 fraise-vanille, Auchan
Bûchettes3 vanille-chocolat 3 fraise-vanilleAuchan · 0.352 kg1 scanD
2 tartes aux fromages, Auchan
2 tartes aux fromagesAuchan · 0.26 kg1 scanD
2 QUICHES LORRAINECRÈME FRAÎCHE, LARDONS FUMÉS et EMMENTAL, Auchan
2 QUICHES LORRAINECRÈME FRAÎCHE, LARDONS FUMÉS et EMMENTALAuchan · 0.26 kg1 scanD
Genoise lait et cacao, Auchan
Genoise lait et cacaoAuchan · 0.35 kg1 scanE
Génoise coco et lait, Auchan
Génoise coco et laitAuchan · 0.35 kg1 scanE
Mini Brownie aux pépites de chocolat, Auchan
Mini Brownie aux pépites de chocolatAuchan · 240 g1 scanE
Tiramisu Mascarpone et Framboise, Auchan
Tiramisu Mascarpone et FramboiseAuchan · 0.2 kg1 scanD
Friands à la viandeporc origine france, Auchan
Friands à la viandeporc origine franceAuchan · 0.44 kg1 scanD
Caramel, saveur crème brûlée, vanille, Auchan
Caramel, saveur crème brûlée, vanilleAuchan · 0.534 kg1 scanD
Chocolat caramel au beurre salé nougat, Auchan
Chocolat caramel au beurre salé nougatAuchan · 0.545 kg1 scanD
Vanille cassis framboise, Auchan
Vanille cassis framboiseAuchan · 0.538 kg1 scanC
Madeleines longues coeur saveur chocolat, Auchan
Madeleines longues coeur saveur chocolatAuchan · 0.24 kg1 scanD
Tuiles saveur crème oignon, Auchan
Tuiles saveur crème oignonAuchan · 0.51 kg1 scanD
Saveur paprika, Auchan
Saveur paprikaAuchan · 0.51 kg1 scanD
Biscuit Tablette black et white* - chocolat *noir et blanc, Auchan
Biscuit Tablette black et white* - chocolat *noir et blancAuchan · 0.115 kg1 scanE
Flammekueches - recette alsaciennelardons + oignons, Auchan
Flammekueches - recette alsaciennelardons + oignonsAuchan · 0.5 kg1 scanD
G
Glaces color fun rik&rokRik&Rok1 scan
Préparation pour Aligot d'Auvergne, Auchan
Préparation pour Aligot d'AuvergneAuchan · 0.185 kg1 scanE
Papillotes lait et praliné, Vendome
Papillotes lait et pralinéVendome · 375 g1 scanE
Place Vendôme - Assortiment de bonbons de chocolat au lait, Vendome
Place Vendôme - Assortiment de bonbons de chocolat au laitVendome1 scanE
Funny Ghost* saveur salée * fantôme amusant, Auchan
Funny Ghost* saveur salée * fantôme amusantAuchan · 0.08 kg1 scanD
Croissants jambon - emmental, Auchan
Croissants jambon - emmentalAuchan · 0.28 kg1 scanD
Croque-Monsieur, Auchan
Croque-MonsieurAuchan · 0.26 kg1 scanD
20 mini croque monsieur jambon emmental, Auchan
20 mini croque monsieur jambon emmentalAuchan · 0.24 kg1 scanD
Tiramisu Mascarpone et Sauce café, Auchan
Tiramisu Mascarpone et Sauce caféAuchan · 0.48 kg1 scanD
Ciabatta pré-cuit sans gluten, Auchan mieux vivre
Ciabatta pré-cuit sans glutenAuchan mieux vivre1 scan
Pain de table au froment, AUCHAN MMM
Pain de table au fromentAUCHAN MMM · 500 g1 scanB
Toast rond seigle fruit de mer AUCHAN, Auchan
Toast rond seigle fruit de mer AUCHANAuchan · 0.3 kg1 scanC
Funny Ghost* goût ketchup *fantôme amusant, Auchan
Funny Ghost* goût ketchup *fantôme amusantAuchan · 0.08 kg1 scanD
Mini choux saveur bleu et noix, Auchan
Mini choux saveur bleu et noixAuchan · 0.06 kg1 scanE
30 mini-feuilletés surgelésFromages, champignons, façon flammekueche et façon Provençale, Auchan
30 mini-feuilletés surgelésFromages, champignons, façon flammekueche et façon ProvençaleAuchan · 0.275 kg1 scanD
8 mini Hot dog, Auchan
8 mini Hot dogAuchan · 0.125 kg1 scanD
Les origines, Vendome
Les originesVendome · 135 g1 scanE
Surprise Glacée, Auchan
Surprise GlacéeAuchan · 0.28 kg1 scanE
Saveur crème brûlée, Auchan
Saveur crème brûléeAuchan · 0.473 kg1 scanD
Roulés au fromage, Auchan
Roulés au fromageAuchan · 0.26 kg1 scanD
Quiche lorraine, Auchan
Quiche lorraineAuchan · 0.4 kg1 scanD
Girasole pesto pignons de pin, Auchan
Girasole pesto pignons de pinAuchan · 0.25 kg1 scanC
Pouce genoise orange 150g, Pouce
Pouce genoise orange 150gPouce · 0.15 kg1 scanE
Bœuf Bourguignon et son Écrasé de Pommes de Terre, Auchan
Bœuf Bourguignon et son Écrasé de Pommes de TerreAuchan · 600 g1 scanC
Chicken burger, Auchan
Chicken burgerAuchan · 0.5 kg1 scanD
Noisettes sauce à la noisette, Auchan
Noisettes sauce à la noisetteAuchan · 0.464 kg1 scanD
Mini fruits Vanille fruits rougesVanille fruits exotiques, Auchan
Mini fruits Vanille fruits rougesVanille fruits exotiquesAuchan · 0.3 kg1 scanD
Brioches cœur chocolat, Auchan
Brioches cœur chocolatAuchan · 0.31 kg1 scanD
Façon dame blanche, Auchan
Façon dame blancheAuchan · 0.533 kg1 scanD
Bûchettes2 chocolat noir, noisette2 caramel au beurre salé, chocolat noirCrèmes glacées, Auchan
Bûchettes2 chocolat noir, noisette2 caramel au beurre salé, chocolat noirCrèmes glacéesAuchan · 0.31 kg1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).