Préparation pour Aligot d'Auvergne, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Préparation pour Aligot d'Auvergne

de Auchan · 0.185 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
479 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710393206
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs3 : E392, E450, E471
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Soja
LabelsProduit en braille
3596710393206

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie479 kcal24 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomme fraîche du Cantal lyophilisée 55% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre déshydratées 44% (pommes de terre 99%, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: diphosphates, extrait d'épices: curcuma, antioxydant: extrait de romarin) sel, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'oeufs, de poissons, de soja, de fruits à coque, de céleri et de mollusques. La tomme fraîche et les pommes de terre sont d'origine française.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaProduit en braille
  • E392Extrait de romarin
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,93kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Aligots » : 3,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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