Biscuit Tablette black et white* - chocolat *noir et blanc
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 497 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 41,0 g | 46 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat blanc 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de BLÉ 27% (origine France), sucre, chocolat noir 11% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lactose (LAIT), LAIT écrémé en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), huile de tournesol, cacao maigre en poudre 5.2%, sirop de glucose, lactosérum en poudre (LAIT) poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates sel, pâte de cacao, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras. Traces éventuelles d'oeufs, de fruits à coque et graines de sésame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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