
Ciabatta pré-cuit sans gluten
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 0,80 g | 2 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Amidon de maïs, eau, sucre, épaississant : gomme xanthane, monoacétyttartriques et diacétyftartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, (graisses végétales (coprah, palme), huile de tournesol, eau, emulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : ade citrique, conservateur : sorbate de potassium, arômes, colorant: C toténoïdes), levure (Saccharomyces cerevisiae), sel, poudre à lever : Ç)hosphates, carbonates de sodium, farine de caroube, conservateurs : propionate de calcium, sorbate de antioxydant : acide ascorbique, Qome. Traces éventuelles d'œufs. protectri o.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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